Im Herzen des Prosecco 

Vittorino Polegato begann 1953 mit dem Weinbau, als er einen kleinen Hof übernahm und infizierte ganz offensichtlich seine Söhne Paolo und Giorgio mit der gleichen Passion.

Nur dachten die Brüder in anderen Dimensionen. Sie gründeten 1987 die Marke und Firma Astoria, um darunter Weine aus den verschiedenen Regionen Venetiens anzubieten. Das Herz ihres Unternehmens wurde die im selben Jahr erstandene Tenuta Val de Brun, nicht weit von Conegliano, der Wiege des Prosecco. Vorbei an Weinbergen und Mischwald führt der Zufahrtsweg hinauf zum Hauptgebäude, das auf einem Hügel über den Weinbergen thront. Als die Brüder es erwarben, war es fast baufällig. Inzwischen haben sie es geschmackvoll restauriert und stellen das sehr geräumige Landhaus aus dem 19. Jahrhundert für kulturelle und künstlerische Veranstaltungen zur Verfügung.

Zum Gut gehören 40 Hektar Hügel, von denen 32 mit Reben bestockt sind, die übrigen acht Hektar sind bewaldet. Die Böden gehen geologisch auf das Tertiär zurück und enthalten viel Lehm. Die tiefste Parzelle liegt auf 104 Metern Höhe, die höchste auf 170 Metern. Vorwiegend sind die Hänge nach Süden ausgerichtet, was vor allem dem Prosecco gefällt, der spät reift und viel Wärme benötigt. Mit aufwändiger Weinbergsarbeit, spezieller Hefe und verlangsamter Versektung haben die Brüder die Qualität ihrer Prosecci auf hohes Niveau gebracht. Aber auch stillen Weinen widmen sie ihre Aufmerksamkeit. So pflanzten sie Cabernet Sauvignon und Franc, Chardonnay und Sauvignon, Pinot Grigio und Bianco. Sie erzeugen feinen süßen Marzemino und brennen aus dem saftigen Trester des Prosecco ausgezeichneten Grappa. Oft für ihre herausragenden Weine ausgezeichnet, engagieren sich die Polegatos gern mit der Marke Astoria als Sponsoren, zumal für Fußballmannschaften und insbesondere für das Nationalteam von Togo. 
 
Astoria Vini
Via Crevada
I - 31020 Refrontolo (TV)  
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