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Rotweine aus Frankreich


2010 ABBAYE DE VALMAGNE BIO* (FR-BIO-01)
Appellation Coteaux du Languedoc Contrôlée aus ökol. angebauten Trauben
Preis:
7,30 €    (9,73 € / Liter)
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
2010 ABBAYE DE VALMAGNE BIO* (FR-BIO-01)

Abbaye de Valmagne

Kommt man vom Etang de Thau und vom Austern-Städtchen Mèze nach Valmagne, sieht man sich einem lang gestreckten Gebäudekomplex gegenüber. Seine wahre Schönheit verbirgt die Abtei hinter abweisenden Mauern. Wer dann aber die Klosterkirche betritt, wird unweigerlich von der Majestät des 83 Meter langen und bis zu 24 Meter hohen Kirchenschiffes ergriffen.

Seine Leere verstärkt den Eindruck der Erhabenheit. Durch einen Seitengang gelangt man in den lichtdurchfluteten Kreuzgang, einen der schönsten des Midi. Hält man sich etwas abseits der zahlreichen Besuchergruppen, spürt man noch etwas von der Stille und Beschaulichkeit, die hier einst die Zisterzienser genossen haben.

Raymond Trencavel, Vizegraf von Béziers, stiftete das Kloster den Benediktinern im Jahre 1138. Bereits 20 Jahre später schlossen sich seine Mönche aber den Zisterziensern an. Mit dem Bau der Kirche, der ein halbes Jahrhundert dauerte, begann man 1257. Ihre puristische Architektur folgte dem gotischen Stil, den der heilige Bernhard von Clairvaux vorgegeben hatte. Damals lebten 300 Mönche in Valmagne und das Klostergut umfasste riesige Ländereien.

Ab 1337 setzte der 100-jährige Krieg der Blütezeit ein Ende. Erst etwa 350 Jahre später erlangte die Abtei erneut Bedeutung und Reichtum. Louis XIV hatte den Kardinal Pierre de Bonzi zum Gouverneur des Languedoc ernannt. Der gebürtige Florentiner machte Valmagne zu seinem Landsitz und zu einem Zentrum von Kunst, Musik und verfeinerter Lebensart. Die strengen Ordensregeln waren vergessen. Aber schon vor der Revolution hatte der Niedergang des Klosters erneut eingesetzt. Die letzten Mönche ergriffen 1789 die Flucht, bevor die Abbaye geplündert und verwüstet wurde.

Seit über 200 Jahren ist die frühere Abtei ein privates Weingut. Ende der 70er Jahre des letzten Jahrhunderts begann die Familie de Gaudart d’Allaines mit seiner Modernisierung, in dem sie zunächst auf den flacheren Lagen vor dem Gebäudekomplex Merlot und Cabernet für Landwein pflanzten. Einige Jahre später wendeten sie sich den hochwertigen, als AOC klassifizierten Terroirs oberhalb der Abtei zu und pflanzten dort Syrah, Mourvèdre und Grenache an. Heute sind über 30 der 75 ha Rebflächen als AOC Coteaux du Languedoc anerkannt.  

Abbaye de Valmagne
34560 Villeveyrac
Tel. +33 4 67 78 06 09, Fax +33 4 67 78 02 50
info@valmagne.com
ganzjährig geöffnet von 14–18 h
vom 10.06.–30.09. auch von 10–12 h


 

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