Jahrhundertealte Tradition

Schon 1687 war ein Tarlant Winzer in Gland, fünf Kilometer östlich von Château-Thierry im Marnetal. Als Louis Tarlant sich 1780 mit seiner Frau Marie-Madeleine in Oeuilly niederließ, legten sie dort Weinberge an und schufen damit die Basis des heutigen Guts.

In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts waren Alexis Théodore und Julie Tarlant erfolgreiche Winzer. Sie erzeugten sowohl einen Weiß- wie einen Rotwein, die sie hauptsächlich an Wirtshäuser und Schenken in Paris verkauften. Ihr Sohn Louis Adrien Tarlant, Bürgermeister seines Heimatortes, setzte sich aktiv für die Anerkennung der Appellation Champagne ein, deren Festlegung er und seine Kollegen 1927 erreichten. Zwei Jahre später brachten er und seine Frau Julia die erste Cuvée Tarlant heraus, die sie Carte Blanche nannten.

In ihre Fußstapfen trat Georges Tarlant, der bald seinen 100. Geburtstag feiern kann und noch immer mit seinem Sohn Georges an den Assemblagen der Domaine aktiv teilnimmt. Letzterer war es, der es verstand, das Gut und seinen Keller mit zeitgemäßer Technik auszustatten.

Auf den 13 Hektar Weinbergen der Familie gibt es eine interessante Sortenpalette mit  Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, aber auch Pinot Blanc sowie den raren Arbanne und Petit Meslier. Für die Alterung der Flaschen verfügen die Tarlants über tiefe Keller mit der idealen Durchschnittstemperatur von 12 °C. Oft bleiben die Champagnes über vier bis fünf Jahre mit der Hefe in Kontakt. Die Familie bleibt bei der traditionellen Methode, bei der die Flaschen kopfüber zum Rütteln in das Rüttelpult gestellt und über mehr als einen Monat täglich per Hand gedreht werden, bis sich die Heferückstände im Flaschenhals gesammelt haben. Dann wird oft noch per Hand degorgiert und endgültig verkorkt. Die Produktion beträgt 110.000 Flaschen pro Jahr.    

Champagne Tarlant  
51480 Oeuilly/Epernay
Tel.:  +33 (0)3 26 58 30 60
Fax:  +33 (0)3 26 58 37 31
Von Montag bis Samstag täglich von 10–12 h und von 13.30–17.30 h
champagne@tarlant.com
www.tarlant.com