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Rebsorte oder
Winzer
Streifzüge durchs Entre-deux-Mers
Von Bordeaux aus nimmt man die D936 in Richtung Castillon-la-Bataille und Bergerac, auf der man schnell in das Entre-Deux-Mers-Gebiet gelangt und seine abwechslungsreiche Landschaft mit ihren hübschen Hügeln und ruhigen Dörfern durchquert. An der Abzweigung nach Grézillac vorbei – Château Bonnet ist nicht auf Besucher ausgerichtet – erreicht man das nette Branne. Dort überquert man auf einer Eisenbrücke die Dordogne und gelangt nach Saint-Emilion. Das von der Unesco zum Weltkulturerbe erklärte Städtchen sollte man unbedingt besuchen. Schon die Römer besaßen hier Villen, auf die sich Châteaux wie Ausone und Figeac berufen. Im 8. Jahrhundert zog sich der Mönch Emilion auf den damals bewaldeten Hügel zurück. Ihm folgten zahlreiche Schüler, die nach seinem Tod die Basilika in den Fels gruben. Ab dem 11. Jahrhundert wurde der Ort befestigt. Die dortigen Höhlen und Galerien erstrecken sich über 70 Hektar unter der Erde und sind ebenso eine Exkursion wert wie der Aufstieg auf den Burgturm, von dem man einen herrlichen Blick über Ort und Weinberge genießt.
Unter den zahlreichen Restaurants des Städtchens nimmt L’Envers du Décor (Hinter den Kulissen) als Weinbar eine Sonderstellung ein. Die Dekoration verwendet ungezählte Holzkisten berühmter Châteaux. Das Ambiente, der geschützte Innenhof und die Auswahl an offenen Weinen sind die unangefochtenen Attraktionen. Das Essen ist einfach, aber korrekt und ganz im Bistro-Stil. Bei den offenen Weinen kann man aus fünf trockenen Weißen, drei Edelsüßen, zwei Rosés und acht Rotweinen seine Wahl treffen.
L’Envers du Décor
Rue du Clocher
Tel. +33 557 744831.
Sympathisch ist auch die Auberge du Château Cros Figeac an der D 243, Richtung Libourne, wo man in einem ehemaligen Chai unter beeindruckendem Dachgebälk sitzt oder auf einer großen Terrasse am Rand der Weinberge eine typische Entrecôte bordelaise verspeisen kann.
Auberge du Château Cros Figeac
Route de Libourne
Tel. +33 557 24 76 32
Sonntagabend, Montag und Dienstag geschlossen
An derselben Straße, näher an Saint-Emilion, bietet Château Meylet, ein typisches Weingut, kleine, günstige Chambres d’hôte.
Château Meylet
Mme Fayard
La Gomerie
Tel. +33 557 24 68 85
In Saint-Emilion an der Hauptstraße, die den Ort durchquert, gefallen die Zimmer im Logis des Rempart, einem geschmackvoll modernisierten Haus aus dem 17. Jahrhundert mit geschützter Terrasse und Pool.
Logis des Rempart
18, Rue Guadet
F-33330 Saint-Emilion
Tel. +33 557 247043; Fax. +33 557 744744, logis-des-remparts@wanadoo.fr



















