Die Fachleute von Jacques' und der Viniversität haben eine Methode entwickelt, die Ihnen sofort sagt, zu welchem Weintyp Sie neigen. Zwölf Fragen, die auf den ersten Blick so gar nichts mit Wein zu tun haben und trotzdem zu mehr Weingenuss führen?

Jacques' wurde 35! Ein willkommener Anlass, unserer beliebten Kundenkochbuchreihe ein Winzerkochbuch hinzuzufügen – und unsere Winzer einmal nach ihren Lieblingsrezepten zu fragen. Schließlich sind sie es ja, denen wir unseren nachhaltigen Erfolg verdanken.

Das Interesse an naturnah angebauten Weinen nimmt zu. Im Vordergrund stehen dabei nicht formelle Bio-Zertifikate, sondern der schonende Umgang mit der Natur, das Ideal der Nachhaltigkeit und die bestmögliche Weinqualität.

Hundertprozentig gültige Regeln zur perfekten Kombination von Wein und Speisen gibt es nicht. Zu unterschiedlich sind Geschmäcker und Gewohnheiten der Weinliebhaber rund um den Erdball. Erlaubt ist, was gefällt – dennoch helfen einige Grundregeln bei der Weinauswahl zum Essen.

- Weine in Frankreich
- Weine in Italien
- Weine in Spanien
- Weine in Deutschland und Österreich
- Weine aus Übersee

aus "Die große Hallwag-Weinschule von Beat Kolliker"

Vor dem Kauf muss der Wein probiert werden. Diese alte Winzerregel haben die Gründer von Jacques' Wein-Depot 1974 zu ihrem Geschäftsprinzip gemacht. Und deshalb kann der Kunde in allen Jacques’ Wein-Depots seit 35 Jahren die Weine kostenlos und unverbindlich degustieren.