Jacques' Wein-Depot - Erst Probieren, dann Kaufen, Weine aus aller Welt
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Rotweine aus Australien


2008 HARDYS CREST Red
South Eastern Australia
Land/Region:
Australien/South East Australia
Farbe/Typus:
mittelkräftiger Rotwein
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot
Trinkreife:
jetzt und weitere 2-3 Jahre
Trinktemperatur:
16 °C
Verschlussart:
Drehverschluss
Alkoholgehalt:*
13,87% Vol.
Alkohol
Als Alkohol wird der in alkoholischen Getränken vorhandene Ethylalkohol (Ethanol) bezeichnet. Unsere Analysen zeigen den analytisch ermittelten Wert. Laut Weinrecht der EU muss der Alkoholgehalt der Weine auf dem Etikett in 0,5-Prozent-Schritten in “% vol” angegeben werden.
Restzucker:*
8,6 g/l
Zucker
Die in Wein enthaltenen Zucker sind überwiegend Glucose (Traubenzucker) und Fructose (Fruchtzucker). Die Zuckerarten weisen unterschiedliche Süßstärken auf; geschmacklich ist jedoch das Verhältnis von Süße zu Alkohol und Säure wichtiger als der analytische Zuckerwert.
Gesamtsäure:*
5,8 g/l
Gesamtsäure
Die Gesamtsäure umfasst alle Säuren, die im Wein enthalten sind. Die wichtigsten von Natur aus im Wein vorhandenen Säuren sind Wein-, Apfel- und Milchsäure.
*) Die Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L0021
Preis:
6,60 €
(8,80 € / Liter)

Jahr für Jahr gut

2008 HARDYS CREST Red

Ein großer Vorteil des südaustralischen Weinbaus ist sein im Vergleich zu Europa viel ausgeglicheneres Klima. Jahrgangsunterschiede fallen hier erheblich geringer aus.

Für Weinliebhaber hat das den Vorteil, dass sie sich Jahr für Jahr auf eine konstante Stilistik und Qualität einstellen können. Das Traditionshaus Hardys genießt zudem das Privileg, gleich auf eine Vielzahl renommierter Weinbauregionen zugreifen zu können. So finden die Winemaker jedes Jahr mühelos hochqualitatives Traubenmaterial.

Der Hardys Crest stammt aus den Händen von Kerri Thompson. Die junge Önologin hat bereits eine beachtliche Karriere hinter sich. Ein Studium am renommierten Roseworthy College öffnete ihr das Tor zur Weinwelt. In Aufenthalten in der Toskana und im Beaujolais lernte sie unterschiedlichste Aspekte der Rotweinbereitung kennen. Bei Hardys zeigt sie, was sie kann.

Silber bei MUNDUS VINI 2009
Ihr Roter präsentiert sich herrlich opulent, mit Fülle und schokoladigem Schmelz. Das gefiel den Hardys-Direktoren so gut, dass sie sie kurzerhand zum "Senior Winemaker" ernannten. Und das mit Anfang 30. Bei der internationalen Weinverkostung MUNDUS VINI 2009 bekam er Silber. Jetzt probieren!

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