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"Wahrhaft ein Genuss"
"Herausforderungen sind die Würze des Lebens", sagt André Lurton. Die jüngste war eine Teilhaberschaft am historischen Château de Barbe Blanche. Dieses befindet sich im Herzen der Appellation Lussac-Saint-Emilion. Bis vor wenigen Jahren war diese Herkunft vor den Toren des fast namensgleichen, wesentlich berühmteren Saint Emilion nur Eingeweihten ein Begriff. André Lurton setzte alles daran, dies zu ändern.
Nach der Devise "Nur gute Trauben ergeben guten Wein" verbesserte er die Standards im Weinberg. Er schöpfte die günstige Sonneneinstrahlung auf dem Südhang seines Guts voll aus, indem er das Laub der Reben auslichten ließ. Damit stellte er sicher, dass jede einzelne Traube vom Sonnenlicht profitieren und optimal reifen konnte.
Es hat sich gelohnt. Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon ergaben einen im Barrique gereiften Rotwein, der die Fachwelt aufhorchen ließ: Die Weine von Barbe Blanche, befanden Hubrecht Duijker und Michael Broadbent, seien "wahrhaft ein Genuss".
