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Winzer
Il Paladino: der Star der Familie Farina
Die Liebe zum Wein ist charakteristisch für Stefano Farina. Seit je her ist seine Familie den Reben verbunden.
Führendes Weingut in der Toskana
Großvater Stefano hatte in den 30er Jahren neben seiner Fabrikantentätigkeit auch ein Weingut im Piemont betrieben. Vater Giancarlo hatte diese Tradition fortgesetzt und sein Lebenswerk gekrönt, indem er Mitte der 70er Jahre die Fattoria Le Bocce entdeckte und zu einem der führenden Weingüter in der Toskana machte.
Toskanischer Zaubertrank
Nun hält Stefano das Zepter in der Hand. Sein Rotwein kommt von ausgezeichneten Lagen mit günstiger Sonneneinstrahlung und hervorragendem natürlichen Wasserabzug. Lese in der letzten Oktoberwoche, Traubenselektion am Stock und schonender Transport in 20-kg-Behältern sind die besten Voraussetzungen für gesundes und hochwertiges Traubenmaterial. 18 Monate Barrique-Reife verleihen diesem toskanischen Zaubertrank seinen letzten Schliff.
