Im Weinland Frankreich bildet das Elsass eine Ausnahme, die sich aus dem langen deutschen Einfluss erklärt. Denn auch wenn man sich heute links des Rheins ganz französisch fühlt, man pflegt bei Wein und Gastronomie, Architektur und Lebensweise den eigenen Stil.

Zu beiden Seiten der Loire hat sich zwischen ihrer Quelle im Zentralmassiv und ihrer Mündung in den Atlantik eine Vielzahl von Weingebieten entwickelt, die ein außerordentlich vielseitiges Spektrum an Weinarten und Weinstilen bieten.

Bordeaux ist das größte Qualitätsweingebiet der Welt. Es umfasst 123.000 Hektar Rebflächen, die sich auf 57 verschiedene Appellationen verteilen, und erstreckt sich über zwei Drittel des Départements der Gironde.

Unter der Bezeichnung Sud-Ouest werden unterschiedliche Appellationen wie das Bergerac in der Nähe der Stadt Bordeaux und Irouléguy am Fuße der Pyrenäen, mit insgesamt rund 15.000 Hektar Anbaufläche zusammengefasst. Die Region vereinigt einige der ältesten Weinbauflächen Frankreichs.

Der „Vin de Pays“, so die französische Bezeichnung für den Landwein, ist buchstäblich in aller Munde. Als er 1973 als gehobene Stufe des einfachen Tafelweins ins Leben gerufen wurde, ahnte noch niemand, welchen Siegeszug der Vin de Pays in Frankreich und der Welt antreten würde.

Das Weinbaugebiet, das von Narbonne bis Nîmes und vom Mittelmeer bis an die Montagne Noire und die Cevennen reicht, umfasst heute 9.000 Hektar. Es ist geprägt durch ein Klima, das in reichlichem Maß von Sonne, Wind und relativer Trockenheit bestimmt wird. Dominierende rote Rebsorten sind Syrah, Grenache, Mourvèdre und – mit abnehmender Tendenz – Carignan.

Mitten in der Region Burgund liegen einige der besten Weinberge der Welt. Im Burgund werden Weißweine aus den Rebsorten Chardonnay und Aligoté hergestellt. Aufgrund der nördlichen Lage sind die Sommer vergleichsweise kurz. Daher eignet sich das Burgund nur für früh reifende Rebsorten.

Hier stellen wir Ihnen Weine aus weiteren Regionen vor.