"Vor ein paar Jahren haben mich alle belächelt, als ich die Lagen am Hang bepflanzte. Heute geben sich die Journalisten die Klinke in die Hand", so Señor Edwards. Sein Carmenère präsentiert sich als kraftvoller Rotwein mit viel Frucht und Körper.

Der Grüne Veltliner der Winzer Krems ist ein angenehm spritziger und würziger Wein, der nicht unbedingt zu "intellektuellen Studien" herausfordert, wie die englische Weinautorin Jancis Robinson schreibt, der aber immer Spaß macht und dazu bekömmlich ist. Das haben übrigens auch die Weinfreunde in Übersee entdeckt: So lobt das Fachjournal "Wine Spectator" aus den USA die Kremser Kooperative für ihre guten Weine.

Wie so oft bei Foncalieu sind auch an diesem Merlot mehrere Genossenschaften beteiligt, denn das ist die Stärke der Union. Nicolas Rappeneau und seine Kollegen wissen genau, welchen Charakter Merlot in den verschiedenen Gemeinden entwickelt. Sehr gezielt weist die Union ihre Mitglieder an, die einzelnen Sorten nur in besonders geeigneten Lagen zu pflanzen.

Eine Spezialität von Saumur ist der Roséwein. Im Gegensatz zum Rosé d'Anjou besitzt der Cabernet de Saumur nur so viel Restsüße, wie er braucht, um seine Frucht hervorzukehren. Für ihn sind nur Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, zugelassen, wobei die erste Sorte dominiert. Denn das Loiretal ist die Hochburg dieser Cabernet-Variante, die früher austreibt und früher reift.

Seit über 40 Jahren zählt die Familie Paladin zur Oberliga im venezianischen Lison Pramaggiore. Geführt von den drei Geschwistern Lucia, Carlo und Roberto, hat sich ihr Gut zu einem Spezialisten für leichte Weiß- und Rotweine entwickelt. Sehr beliebt ist ihr Salbanello.

Die Rhône-Gemeinde Rasteau ist mit dem 09. Juni 2010 in den Rang einer eigenständigen Gemeindeherkunft aufgerückt. Treibende Kraft in diesem Bestreben nach Anerkennung der Qualität war und ist die örtliche Genossenschaft. Sie hat die Rolle des Qualitätsvorreiters übernommen.

Das Haus Penfolds hat einen bedeutenden Anteil an der Erfolgsgeschichte der australischen Weine generell. Das liegt besonders an seinem charismatischen und kompetenten "Chief Winemaker" Peter Gago. "Es kommt darauf an, die Frucht im Weinberg gut hinzukriegen", lautet sein Motto.

Vor zwanzig Jahren glaubten nur Optimisten daran, dass La Mancha einmal international anerkannte Qualitätsweine hervorbringen würde. Zu ihnen gehörte Bienvenido Muñoz. In einer Zeit, in der in La Mancha 450.000 Hektar(!) mit der Weißweinsorte Airén bestockt waren, bewies er Mut und Weitsicht und setzte auf Rotweintrauben. Seine Wahl fiel auf Tempranillo, Spaniens edelste rote Sorte. Im kontinentalen Klima mit kaltem Winter und sehr heißem Sommer entwickelt sie intensive Fruchtaromen und feine, reife Tannine.